Ресвератролът може да се използва като агент, който да „излъже” клетките, че са подложени на ограничителен хранителен режим и да повлияе на метаболизма

Ресвератролът - веществото, което се съдържа в продукта "Ресвирол", представлява полифенолен фитоалексин. Това е естествено съединение, намиращо се в люспите на червеното грозде, в някои билки, като например в японската пача трева, в боровинките и дори във фъстъчените люспи.

Можем ли да отслабнем за лятото с ресвератрол? 

Според редица проведени изследвания, ресвератролът може да се използва като агент, който да „излъже” клетките, че са подложени на ограничителен хранителен режим. В резултат на това те активират биохимичните си процеси, водещи до производството на активното съединение SIRT1. Именно това съединение, допълнено с действието на още два протеина от класа на сиртуините (SIRT3 и SIRT4), може да спомогне за запазването на отделните клетки здрави и млади за по-дълго време – съответно и на целия организъм.

Благодарение на тези свойства, ресвератролът се превръща в един от новите хитове на пазара за здравословни добавки в последните няколко години. За него се говори, че може да излекува диабет 2, да удължи живота и дори да спре рака… поне така показват изследванията с мишки. Най-важното качество с доказан ефект, което ресвератролът притежава, е антиоксидантното му действие.