Публикация

Лилави домати срещу рак

Модифициран сорт домати произвежда антиоксидант с антираково действие. Учени още правят лабораторни изследвания, но са оптимистично настроени.


Учени са разработили лилави домати, които могат да държат рака на разстояние, съобщи Ройтерс.

Те са богати на антиоксидант, наречен anthocyanins. Смята се, че има антираково действие. Експериментите са показали, че смяната на цвета на домата предизвиква производството на антиоксиданта.

В менюто на опитна мишка, болна от рак, са били включени и въпросните домати. Тя е живяла 40 дни по-дълго от мишка, която се е хранила нормално.

Изследването, публикувано в Nature Biotechnology, се фокусира върху антиоксиданта, който се съдържа още в черните боровинки и касиса. Те са доказали ролята си в намаляването на риска от рак, сърдечни болести и някои неврологични заболявания.

Предстоят изследвания, които да покажат дали антиоксидантът ще влияе положително и на тумори при хората.

Коментари