Броколито, вече спречелило си названието „суперхрана”, съдържа вещества, които могат да унищожават раковите клетки и да попречат на развитието на болестта.

Учени от Мичиганския университет са установили, че веществото sulforaphane убива злокачествените стволови клетки, както и предотвратява появата на нови тумори.

Изследването, публикувано в Clinical Cancer Research, разкрива, че sulforaphane въздейства на клетките на рака на гърдата.

Според специалистите екстракт от броколи или само веществото биха могли да се изпозват в бъдеще за превенцията и лечението на злокачествени заболявания.