Според Световната здравна организация от сезонен алергичен ринит, известен като сенна хрема, страдат 10-20% от населението на Земята и броят им непрекъснато расте.

Негативно влияние оказват влошената екологична обстановка и широкото разпространение на химичните препарати.

Сенната хрема понижава качеството на живот, нарушава съня, създава проблеми в обучението и професионалната кариера.

Освен това сезонният алергичен ринит създава риск за развитието на бронхиална астма, както и на други заболявания.

Както е известно, симптомите на сенната хрема се проявяват по време на цъфтежа на растенията, който зависи от климатичните условия в отделната географска зона.

При това заболяване преди всичко се появяват хрема и конюнктивит, понякога кашлица, слабост и изтощение. Хремата има ярка и типична проява – кихане и сърбеж в носа, отделяне на обилен и воднист секрет от носа. При астматиците, чувствителни към цветния прашец, полените, зачестяват пристъпите.

Повечето от хората, страдащи от сезонен алергичен ринит, са запознати с написаното дотук, но малко от тях знаят, че при тях често се наблюдават кръстосани реакции към определени храни – плодовете или други части на „виновните” растения, както и към родствени продукти. Те също могат да предизвикат алергични реакции. 

Към кои продукти пациентите със сенна хрема трябва да бъдат особено внимателни:

- При алергии към полени на бреза, елша, леска: лешници, бадеми, ябълки, круши, вишни, кайсии, праскови, киви, целина, картофи

- При алергия към дървесни полени: ядки и плодове, растящи на дърво и храсти, моркови, магданоз, целина

- При алергия към зърнени култури: хляб, тестени изделия, хлебна мая, овесени ядки, колбаси, кренвирши, кафе, какао

- При алергия към плевели: слънчогледово олио, слънчоглед, халва, майонеза, диня, пъпеш, тиквички, патладжани, горчица

- При алергии към трева и ръж: домати, пъпеш, соя

- При алергии към ароматни треви: целина, подправки

Естествено, тези хранителни продукти трябва да се избягват, а ако се получи реакция, категорично да се изключат от менюто. Освен това при всяка чувствителност към тичинковия прашец е противопоказан медът.