Публикация

Продукти с растителни мазнини вече няма да се наричат „млечни”


Киселите млека, сирената и кашкавалите, в които има растителни мазнини, от 18 юни няма да могат да бъдат наричани „млечни продукти”, съобщи министърът на земеделието и храните Мирослав Найденов.

Целта е потребителите да не бъдат заблуждавани, че продуктите, който консумират, са изцяло млечни.

Продуктите с растителна мазнина ще бъдат специално обозначени на етикетите. Те ще бъдат изложени и на отделни щандове в магазините.

Регламентира се и влагането на сухо мляко в млечните продукти - в киселото мляко то не трябва да надвишава 20%, в кашкавала - 25%, а в сиренето - 30%.

Ако изискванията не се спазват, търговците и производителите ще бъдат санкционирани с глоба до 10 хиляди лева, като при трето нарушение обектите ще бъдат затваряни.

 

" }-->

Коментари