Публикация
Свареното кафе намалява риска от рак на гърдата
Жените, които пият варено кафе повече от 4 пъти дневно, имат по-нисък риск от развитие на рак на гърдата, твърдят шведски учени.
Проучването, публикувано в Cancer Causes and Control, показва, че при варенето без филтър кафето запазва 80% от специфичните си мастни киселини, които са доказали своята ефективност при борбата с рака.
Това е първото изследване, което показва, че начините на приготвяне на кофеиновата напитка оказват ефект върху предпазните му свойства.
Коментари