Публикация

Кърито ще спаси Земята

Британски учени твърдят, че добавянето на индийската подправка къри в менюто на овцете може да спаси Земята от глобалното затопляне.


Те са установили, че кориандърът и куркумата (съставки на кърито) могат да намаляват количеството метан, което се създава в резултат на храносмилането, с до 40%.

Метанът е сред основните причини за глобалното затопляне. Подправките унищожават "лошите" бактерии в храносмилателната система на животните и позволяват на "добрите" да се развиват, което намалява количеството на вредния газ. 

Коментари