Ако се откажат от продуктите от животински произход, бъдещите майки рискуват децата им да са умствено изостанали

В продължение на 5 години група учени от Норвегия изследвали влиянието на витамин В12 върху развитието на детския организъм. За тази цел те периодично анализирали кръвта на 500 деца, като провеждали с тях и тестове за интелигентност.

Оказало се, че  при дефицит на този витамин децата по-трудно общуват с връстниците си, лошо се справят с елементарни умствени предизвикателства и даже не могат да усвоят азбуката.

Витамин В12 попада в човешкия организъм чрез месото, млякото и яйцата

Тези продукти са по-недостъпни в бедните региони на планетата, което е и главната причина за умствената изостаналост на голяма част от населението там. Много е важно този витамин да се осигури още при вътреутробното развитие на плода, твърдят норвежките специалисти.

Дефицитът му е причината децата на веганите и вегетарианците да влизат в рисковата група.