Американски учени твърдят, че канелата може да предотврати появата на диабет и сърдечно-съдови заболявания.

Изследване, публикувано в Journal of the American College of Nutrition, разкрива, че воден разтвор от канела съдържа антиоксиданти, които могат да намалят риска от заболяванията с до 23%.

Специалистите са изследвали 22 доброволци, страдащи от затлъстяване и в преддиабетно състояние.

Половината от тях приемали по 250 мг. канелен разтвор, а останалите плацебо. Резултатите показали, че хората, консумирали ароматната подправка, имали между 13 и 23% повишаване на антиоксидантите, свързани с намаляването на кръвната захар.

Необходими са обаче още проучвания, които да докажат безопасността и ефективността на екстракта от канела в борбата със заболявания като диабет и сърдечно-съдови.