Експерти от Environmental Working Group  - американска организация за борба със замърсените селскостопански култури определиха кои плодове и зеленчуци съдържат най-много пестициди. Очаквано - класацията оглавиха тези от тях, които нямат дебела кора.

Сред най-замърсените с пестициди се оказаха

• ягодите;
• спанакът;
• зелето;
• нектарините;
• ябълките;
• гроздето;
• прасковите;
• черешите;
• крушите;
• доматите;
• целината;
• картофите.

Експертите отбелязват, че те не бива да се избягват

от потребителите, но преди това трябва внимателно да се измият. Специалистите препоръчват за тази цел да се добави сода във водата в съотношение 1:100. Плодовете и зеленчуците да се накиснат в този разтвор за 12-15 минути, след което да се изплакнат и спокойно може да се употребяват.

Най-малко пестициди съдържат

авокадото, царевицата, ананасът, замразеният грах, лукът, патладжанът, аспержите, кивито, броколите, гъбите и пъпешите.