Много изследвания показват, че ключова роля при развитието на автоимунните заболявания, като артрит, алергии, множествена склероза, сърдечни болести, диабет и Алцхаймер, играят възпаленията. Ето защо, наред с конвенционалната терапия лекарите,

използват при лечението и антиоксиданти

Ресвератролът е антиоксидант, който играе ключова роля при потискането на възпалението. Данните сочат, че той

·         подпомага лечението на рак,

·         убива бактерии, вируси и гъбички;

·         увеличава продължителността на живота;

·         подобрява енергийното производство на клетките;

·         ликвидира опасните свободни радикали;

·         увеличава глюкозната толерантност на диабетиците;

·         подобрява сърдечната функция;

·         подобрява физическия и умствения статус и концентрацията;

·         поправя повредено ДНК;

·         предпазва от клетъчни повреди причинени от ядрена радиация и още много др.

Ресвератролът не потиска директно възпалението, а вместо това активира системи в клетките на тялото, както и протеини, които го премахват по естествен начин. Точно затова този антиоксидант се нарича регулатор, който

активира организма сам да се справи с проблема, вместо да замаскира симптомите

Добър пример за това как действа ресвератролът е приложението му при онкологичните заболявания. Той възпира растежа на раковите клетки и растежа на малките кръвни пътища, които захранват тумора. Същевременно той не стимулира развитието на раковите клетки в други части на тялото – процес, познат като появата на метастази. Дейността на антиоксиданта е свързана и с одеянието на протеини. Такъв например е NF-kB, който се появявала при почти всички ракови заболявания.

Ресвератролът най-често се съдържа в някои плодове, като например гроздето. Концентрацията му, обаче не е достатъчна, затова лекарите препоръчват приема на хранителни добавки. Такъв продукт е Ресвирол, който е подходящ за ежедневен прием по време на хранене. Препаратът се препоръчва за профилактично средство срещу вирусите, като колкото по-дълго врене се взима, толкова по-добре.