Контролът върху детските кухни е засилен, тъй като те са обекти с висок риск и се проверяват минимум четири пъти в годината.

Това заяви главният държавен здравен инспектор д-р Тенчо Тенев пред БНТ.

По повод разпоредената от прокуратурата проверка на всички детски кухни д-р Тенев обясни, че се очакват резултати до края на тази седмица. Той коментира и дали новите стандарти за млякото и месото са приложими в яслите и детските градини:

„Аз лично препоръчвам млякото и млечните продукти, които са произведени по този стандарт, да влязат в яслите и детските градини.

А що се отнася до продуктите „Стара планина”, те намират по-ограничено приложение в детските градини, тъй като ние не препоръчваме да се използват колбаси и храни от свинско месо, тъй като там мазнините са в по-голямо количество, препоръчваме свежите меса”.