Публикация
Ръженото брашно гони глада
Шведски учени твърдят, че консумацията на ръжен хляб без мая помага на хората да не преяждат.
Не всички видове хляб и хлебни продукти са вредни за здравето, както се смята обикновено.
Ръженото брашно не само не вреди на организма, но подпомага контролирането на теглото и нормализира чувството на глад.
Освен това ръженият хляб е богат на фибри и желязо. Уникална съставка е лизинът – незаменима аминокиселина, която се набавя единствено от храната.
Коментари