Следващият път, когато се възгордеете при размяната на шоколадово блокче за няколко здравословни ядки, помислете отново.

Изследванията показват, че хората, които похапват ядки, семена или сушени плодове, в действителност могат да напълнеят, отколкото да отслабнат.

Учените смятат, че ядките и семената често съдържат нездравословни количества наситени мазнини, а сушените плодове обикновено са с високо съдържание на захар.

Само 100 грама бразилски орехи съдържат 16,4 грама наситени мазнини – 3/4 от препоръчителната дневна доза за жените, а шепа сушени стафиди съдържа 69 гр. захар, което е повече от 3/4 от препоръчителната сума.

Дори тиквените семки и сусамът съдържат високи нива на наситени мазнини, сочат резултатите.

Препоръчителната дневна доза захар за възрастните е 90 гр., но 100 гр. от най-популярните сушени плодове, включително стафиди, фурми - всички съдържат повече от 64 гр. захар.

За сравнение - 100 грама шоколадово десертче съдържа 47,8 грама захар.