Публикация
Уморените мускули обичат череши
Британски учени са установили, че черешите могат да помогнат на спортистите да намалят уврежданията на мускулите и да се възстановят по-бързо след трудна тренировка.
Изследователите давали черешов концентрат, богат на антиоксиданти, на група професионални спортисти в продължение на седем дни - преди и след силови тренировки.
Резултатите показали, че възстановяването на спортистите след консумацията на черешов сок е значително по-бързо.
Спортистите възвърнали до 90 на сто от нормалната си мускулна сила в сравнение с 85 на сто без черешов сок.
Изследователите предполагат, че мощните антиоксидантни съединения в сока вероятно намаляват оксидативното увреждане на мускулите на спортистите.
Изследването е публикувано в Medicine and Science in Sports and Exercise.
Коментари