Публикация
Пресният лук - вкусен и полезен
Пролетта се настани трайно у нас и по пазарите се появиха сезонните зеленчуци. Един от тях е пресният лук.
Освен че придава свеж аромат на ястията и салатите, лукът със зелените пера е много полезен за здравето. Той е богат на много полезни вещества - витамин C, калий, калций, керцитин (антиоксидант) и хранителни фибри.
Пресният лук, който се консумира най-често в салатата, предотвратява появата на множество заболявания - от кожни болести до рак.
Лукът има пречистващи свойства като стимулира регенеративните процеси в организма.
Коментари