Диетолозите и лекарите по целия свят ни уверяват, че в ежедневното хранене на всеки човек трябва да присъства овесена каша.

Оказва се, че това блюдо въздейства благотворно на здравето, както на възрастните, така и на децата.

Изследователи от Финландия доказали че деца, които в детството си са яли овесени ядки всеки ден, са подложени на по-малък риск да се разболеят от астма, в сравнение с тези, които не са консумирали овесена каша. За да се намали вероятността да се развие тази болест при децата е необходимо да започнете храненето с овесена каша от 5 месечна възраст.

Овесената каша е изключително полезна и за възрастните. Ежедневното ядене на това ястие за закуска намалява нивото на лошия холестерол в кръвта с 10%.
Благотворното действие на овесените ядки се дължат на това, че овеса притежава изразени противовъзпалителни свойства и подобрява работата на имунната система. Подобни свойства има и рибата.