Публикация
Кориандърът – природен антибиотик
Британски учени са установили, че кориандърът има мощни антибактериални свойства и може да помогне в борбата с различни резистентни бацили.
Тестовете на семената на растението показали, че екстрактът подтиска развитието на вредните организми, включително и при Е.коли и салмонела.
Някои от опасните бактерии били напълно унищожени с разтвор от кориандровото масло.
Изследователите открили, че есенцията от растението може да преминава през клетките на бактериите и да ги унищожава.
Те се надяват, че откритието им ще доведе до разработването на нови препарати, които да се справят успешно с бактериите, които оцеляват при третирани и с най-силните известни лекарства.
Кориандърът като подправка е полезен за черния дроб и подобрява апетита.
Коментари