Публикация
Децата в градините се хранят здравословно
За четири дни здравните инспектори са проверили 17 кухни в заведения за деца от 3 до 7 г. във Варна, Дългопол и Ветрино.
Като цяло наблюденията на специалистите са, че наредбата за здравословно хранене на децата се спазва, а за дребните изключения са съставени четири предписания.
Констатациите основно са в обекти в Дългопол и Ветрино, като отчетените пропуски са за единични случаи на предлагане на пържени храни, сухи пасти или вафли, на сирене, което предварително не е изкиснато.
В някои от кухните са установени остатъчни количества на сокове, които не са със 100% натурален състав, както и конфитюри и мармалади с по-ниско от препоръчваното плодово съдържание и по-голямо количество добавена захар.
Не на всички етикети на кайми и кренвирши е отбелязано съдържанието на мазнини и сол. Но като цяло за основно хранене не се предлагат колбаси, установиха инспекторите. С изключение на две детски градини във Ветрино, във всички останали е въведена междинна закуска от пресни плодове.
Коментари