Публикация

Очите - по-гладни от стомаха?

Човек може да огладнее и от изображението на вкусна храна, твърдят специалисти.


Те са на мнение, че рекламите на апетитни висококалорични продукти играят роля в разпространението на затлъстяването.

Германски експерти са стигнали до заключението, че е нужно само една снимка на изкушаваща храна, за да се променят нивата на хормоните, които контролират апетита.

Ефектът е толкова силен, че може да „принуди” човек да изяде парче торта само два часа след обилно похапване.

Връзката между сетивата и апетита отдавна се изследват, но това е първото изследване, което доказва, че дори само гледането на изображение може да повиши чувството на глад.

Специалистите предупреждават хората, които се опитват да контролират теглото си, да избягват гледането на кулинарни предавания или четенето на списания с хранителна тематика, дори да избягват рекламите по телевизията.

Проучването разкрива, че мозъкът обработва визуалните стимули (снимка на апетитна торта или пържола) и активира физическите процеси, които контролират апетита.

Коментари