Много хора избягват пълномасленото мляко заради съдържанието на мазнини, но експертите твърдят, че това е неправилно.

Пълномасленото мляко не може да се причисли към храните с високо съдържание на мазнини, тъй като в списъка попадат всякакви продукти с над 20% мазнини, а кравето мляко обикновено съдържа между 3,7 и 5 процента на 100 милилитра.

Нискомасленото и обезмасленото мляко имат съответно по 1-1,5 и 0,1% мазнини. Освен ако не се наливате с литри пълномаслено мляко всеки ден, няма да има голяма промяна в приема на мазнини.

Обезмаслените млека не са толкова богати на полезни и хранителни вещества. Премахването на мазнините води до намаляване на мастноразтворимите витамини А, D, E и К – важни за костите, имунитета, борбата със свободните радикали и т.н.