Публикация
Захарта вреди на ума
Американско проучване показва, че големият прием на захар води до оглупяване.
Прекаляването с сладките храни затруднява дейността на мозъка, което намалява капацитета на умствените възможности.
Учени от Калифорния провели лабораторни експерименти с царевичен сироп, който е шест пъти по-сладък от захарната тръстика и е често срещана съставка в безалкохолните напитки, сосовете и дори в бебешката храна.
Резултатите показали, че злоупотребата със захар предизвиква забавени мозъчни реакции и проблеми с паметта.
Консумацията на омега-3 мастни киселини обаче помага за минимизиране на уврежданията, допълват учените. Ако не можете напълно да се откажете от сладкото, то поне хапвайте и полезни мазнини, за да не страдате от последствията.
Коментари