Публикация
Две парчета сирене на ден държат диабета настрана?
Консумацията на две парчета сирене дневно могат да намалят риска от диабет тип 2 с 12%, твърдят учени.
Британски и холандски изследователи анализирали данните на над 16000 здрави доброволци и 12000 пациенти с диабет.
Резултатите от проучването показали, че тези, които хапвали по 55 гр. кашкавал (сирене) на ден, били с 12% по-малко застрашени от захарна болест. Рискът се намалявал и при тези, които приемат същия грамаж кисело мляко.
Откритието е в разрез с досегашните препоръки за намаляване на млечните продукти и мазнините в тях. Учените препоръчват балансирана диета с много плодове и зеленчуци. Така най-лесно могат да се избегнат различни крайности – консумацията на повече сирене няма да ви спаси от диабета, ако не се храните правилно и се движите достатъчно.
Коментари