Публикация

Салата за хора, които си следят холестерола

Хората, които обичат салати с майонезен сос, но трябва да следят холестерола си, имат възможност да се насладят на здравословна алтернатива.


Предлагаме ви полезна комбинация от салатите Колсло (зелева салата) и Уолдорф (прави се от пресни ябълки, целина и орехи, полети с майонеза, и се сервира  върху канапе от зелена салата като предястие).

3 чаши настъргано зеле
3 чаши нарязани на кубчета ябълки
6 супени лъжици стафиди
3 супени лъжици едро нарязани орехи
3 супени лъжици обезмаслено кисело мляко
2 супени лъжици лека майонеза
1 супена лъжица мед
1 чаена лъжичка хрян
1/4 чаена лъжичка сол
1/4 чаена лъжичка черен пипер
 
Комбинирайте първите четири съставки в средно голяма купа. Разбъркайте киселото мляко и останалите съставки, като разбърквате добре. След това полейте зелето със сместа. Покрийте и охладете за 2 часа.

Добър апетит!

" }-->

Коментари