Умерената консумация на какаовата сладост е препоръчителна за поддържане на добро здраве

През последните няколко месеца група британски учени провеждат многобройни експерименти, насочени към откриване на съставки в черния шоколад, които оказват влияние върху процесите на стареене в човешкото тяло. Позитивното действие на колагеновите влакна и флавоноидите върху метаболизма създава значителна пречка върху стареенето на кожата. В допълнение флавоноидите противодействат отлично и срещу рак на кожата.

Учените уверено твърдят, че консумацията на черен шоколад в умерени количества е много полезна и системната употреба на този продукт трябва да бъде насърчавана. В същото време в списъка с полезните свойства на шоколада влизат още:

- помощ при умора и безсъние;

- засилване на мозъчната функция, което оказва положително въздействие върху умствените способности;

- увеличаване скоростта на реакциите.

Специалистите подчертават, че пълното изключване на шоколада от менюто ни е абсолютно неоправдано, имайки предвид всичките му полезни качества. В заключение експертите добавят, че шоколадът е ключ към успеха, здравето, дълголетието и доброто настроение.