Те подобряват и състоянието на кръвоносните съдове

Присъствието на орехите във всекидневното меню укрепва кръвоносните съдове на пълните хора, без да води до допълнително трупане на килограми, смятат учени.

Орехите са не само питателни и засищат, но и са полезни за здравето като цяло, тъй като сдържат витамини. Ако се ядат всеки ден, те започват да извеждат токсините от организма и с времето в него не остават вредни вещества, уверен е Дейвид Кац от
Изследователския център на болницата „Грифин”.

46 души на 30-75 години с Индекс на телесната маса, надхвърлящ 25 (затлъстяване), и обиколка на талията над 100 (за мъжете) или 88 сантиметра (за жените) го доказват. Всички те не са пушили и са имали метаболитни отклонения, предпоставка за
диабет и сърдечносъдови болести.

Участниците в изследването са били разделени на две групи. Първата яла каквото поиска. Втората в продължение на два месеца всеки ден хапвала по 56 грама орехи. В резултат при втората група е било наблюдавано подобрение на работата на ендотелия (клетки, които покриват вътрешната повърхност на кръвоносните съдове). Въпреки че орехите са много калорични, не е имало увеличаване на телесното тегло.