При плъхове, поемали мазна храна, е отчетено забавяне на биологичния часовник...

Мазната храна не само води до наднормено тегло, но разстройва биологичния часовник, са установили учени от Еврейския университет в Йерусалим, съобщи агенция „Новости”.

Биологичният ритъм регулира активността на редица хормони и ферменти в организма, затова разстройването му води до затлъстяване, психологически проблеми, нарушения в съня и дори поява на тумори.

Група опитни плъхове е приемала храна с високо съдържание на мазнини, докато друга група е била хранена с обезмаслени продукти. При плъховете, поемали мазна храна, е отчетено забавяне на биологичния часовник.

Опитите показват, че съществува и обратна връзка – нарушаването на биологичния ритъм на свой ред води до нарушения в обмяната на веществата.