Публикация

Прекаляващите с месото рискуват зрението си

Според австралийски учени хората, употребяващи прекомерно много месо /10 и повече порции седмично/, са два пъти по-застрашени от слепота...


Според австралийски учени хората, употребяващи прекомерно много месо /10 и повече порции седмично/, са два пъти по-застрашени от слепота в напреднала възраст.

Изследователи от университета в Мелбърн проследили състоянието на почти 7 хил. души на възраст между 58 и 69 год. и открили, че дегенерацията на жълтото петно и прогресивното ослепяване има връзка с хранителните предпочитания и прекомерната употреба на говеждо, свинско и овнешко.

Според същото проучване обаче консумацията на пилешко месо понижава риска от загуба на зрението.

Коментари