Тонизиращата напитка има положителен ефект върху сърдечносъдовата система

Учени изследвали над 25 000 души и установили, че тези, които пият кафе в умерени количества (3 до 5 кафета на ден), по-рядко имат признаци за сърдечни заболявания. Това доказва положителния ефект на кафето върху сърдечносъдовата система, въпреки че все още някои учени свързват кафето с високия холестерол и повишеното кръвно налягане. Всъщност и последното изследване не внася особена яснота по въпроса за ползата и вредата от кафето.

Корейски специалисти сканирали и анализирали коронарни артерии. При исхемична болест на сърцето коронарните артерии се задръстват от отлагания. Снимките на сканираните артерии показвали отлаганията от калций по стените на коронарните артерии. Забележителното е, че нито един от доброволците не е имал външни признаци за сърдечни заболявания. Но при всеки десети били открити калциеви отлагания. Тази информация била отнесена към честотата на употребата на кафе. Отчетени били и странични фактори като тютюнопушене, физическа активност, семейна обремененост. Установено било, че хората, които пият няколко чаши кафе на ден, имат по-малко калциеви отлагания в коронарните артерии от хората, които пият много кафе или тези, които изобщо не употребяват ободрителната напитка. Все още учените нямат категорично обяснение за начина, по който кафето помага за поддържането на доброто състояние на артериите.