Публикация
Високо хранителна диета намалява риска от макулна дегенерация
Американско проучване показва, че консумацията на храни, които са богати на витамини и минерали, могат да намалят опасността от очни заболявания, съобщи HealthDay.
Учените са установили, че високото съдържание на витамин С и Е, цинк, лутеин, омега-3 мастни киселини в храните с нисък гликемичен индекс понижават риска от възрастова макулна дегенерация.
В списъка с полезни за очите храни се включват цитрусите, растителните мазнини, ядките, пълнозърнестите тестени продукти, тъмнозелените листни зеленчуци и рибата, която живее в студени води.
Проучването е публикувано в Ophthalmology journal и в него са анализирани хранителните навици на около 4000 доброволци.
Коментари