Японски учени откриха ново доказателство, че оцетът може да намали натрупването на мазнини и покачването на теглото, съобщи LiveScience.

Лабораторните изследвания показват, че оцетната киселина може да помогне да се контролира кръвното налягане, кръвната захар и мастните натрупвания. Поставените на висококалорична диета мишки приемали и оцет, в резултат на което намалили телесните си мазнини с до 10%.

Проучването е публикувано в American Chemical Society's Journal of Agricultural and Food Chemistry и според експертите резултатите за обнадеждаващи.