Учени от Шотландия и Сингапур са разкрили една от мистериите на червеното вино – как ресвератролът контролира възпалителните процеси, съобщи Science Daily.

Проучването, публикувано в The FASEB Journal, обяснява как веществото във виното може да бъде използвано за лечение на потенциално смъртоносни възпалителни заболявания (апендицит, перитонит или сепсис).

Резултатите от лабораторните опити с мишки показват, че ресвератролът има способността да предпазва тъканите от възпаления.

Учените смятат, че откритието може да помогне за разработването на ново поколение противовъзпалителни лекарства, които да лекуват сериозни заболявания.