Публикация
Доматения сок е полезен за жените!
Всекидневната употреба на доматен сок облекчава симптомите на менопауза.
До този извод са достигнали учени от Медицинския Университет в Токио. Според проведено там проучване ежедневния прием на 200 мл доматен сок намалява значително симптомите на менопауза като тревожност и раздразнителност. Чувствително се понижило и количеството на холестерола в кръвта.
Оказало се че съдържащата се в доматения сок гама-аминомаслена киселина оказва на женския организъм действие подобно на естрогена.
Освен това ликопена, на който са богати доматите има доказан противораков ефект и регулярния им прием понижава риска от развитие на рак на гърдата.
Коментари
Ликопенът е полезен и за мъжете. Има проучвания, за доказано намаляване на риска от карцином на простатата. Като в термично обработения продукт ликопенът се запазва.