Публикация

Дъвката намалява приема на калории


Американски учени са стигнали до извода, че дъвката без захар може да помогне за контрола на теглото, като намалява приема на калории и увеличава изгарянето им, съобщи Medical News Today.

Проучването e анализирало ефектите при 35 здрави мъже и жени, които е трябвало в продължение на 20 минути да дъвчат дъвка преди закуска, а след това още два пъти преди обяд.  

Измервани са интензивността на метаболизма и нивото на глюкоза в кръвта преди и след закуска, а също преди и след обяда.

Доброволците е трябвало да дадат и оценка на някои субективни параметри, като например чувството на глад и запасите от енергия.

Резултатите показват, че хората, които дъвкали дъвка, са приели с обяда си 67 калории по-малко и не са компенсирали липсата им през деня. Освен това са изразходвали с 5% повече енергия.

Откритието може да намери приложение при програмите за борба със затлъстяването, допълват учените. 

Коментари