Британски учени твърдят, че дневният прием на натурален шоколад може да предпази кожата от вредното влияние на слънцето.

Според тях шоколадът може да повлияе положително и на риска от рак на кожата.

Съдържащите се в черния шоколад антиоксиданти (флаваноли) активизират защитните функции на кожата и водят до нейното подмладяване.

Проучването, публикувано в Journal of Cosmetic Dermatology, е обхванало 30 здрави доброволи (22 жени и 8 мъже) на средна възраст 42 години.

Половината от участниците са консумирали по 20 гр. натурален шоколад (богат на флаваноли) дневно в продължение на 3 месеца.
Останалите са яли идентичен на вид продукт, но с по-малко полезни съставки.

По време на изследването участиниците са били излагани на контролирани дози ултравиолетови лъчи.

Резултатите показват, че кожата на тези, които са приемали шоколад с високо съдържание на флавоноли, е значително по-устойчива на вредното влияние на слънцето.

Учените поясняват, че положителният ефект на шоколада се наблюдава само при натуралния, но не и при другите разновидности.