Рецепта на Ирина Андреева за Кулинарния конкурс: Пролетните ястия на Комфортекс

Рулца от тиквички с пълнеж от крема сирене с копър и пресен чесън

Продукти:

• тиквички - 4 бр.
• крема сирене - 2 опаковки
• копър пресен - 1/2 връзка
• пресен чесън - 1/2 връзка
• олио
• сол
• оцет

Приготвяне:

Измийте тиквичките и махнете опашките и върха.Нарежете ги на тънки ленти,но не съвсем прозрачни.Изпържете ги в горещо олио от двете страни до зачервяване.Посолете ги и ги овкусете с оцет.Оставете да се отцедят.

Пригответе плънката като размачкате крема сиренето,добавите нарязаните копър и чесън и овкусете с малко сол.

В края на всяко парче тиквичка сложете от плънката и завийте на руло.Подредете така приготвените рулца в чиния и украсете със стръкчета пресен копър. 

Ако тази рецепта ви харесва, гласувайте за нея с бутона ХАРЕСВАМ!

Споделете вашата любима пролетна рецепта и участвайте в конкурса с чудесни награди ТУК!