Публикация

Бързото хранене качва килограмите

Японски учени от университета в Осака твърдят, че бързото хранене води до проблеми с килограмите. Те наблюдавали хранителните навици на 3000 души.


Японски учени от университета в Осака твърдят, че бързото хранене води до проблеми с килограмите. Те наблюдавали хранителните навици на 3000 души.
Целта на изследването, публикувано в British Medical Journal, е връзката между скоростта на ядене, чувството за ситост и наднорменото тегло.
При мъжете, хранещи се бързо, рискът от наднормено тегло бил 84% в сравнение с тези, които се хранят нормално, а при жените - два пъти повече.

Британски експерт по храненето смята, че част от проблемите с теглото се дължат на сигналната система в организма, която трябва да съобщи кога яденето трябва да спре. Рецепторите не могат да да обработят информацията навреме и да уведомят мозъка. Така съкратеното време за хранене има отрицателен ефект върху килограмите.

Навикът за бързо хранене може да се наследи или придобие от децата в ранна възраст.
Затова е важно още от малки те да си изградят хранителни навици и да се насърчават да ядат по-бавно, както и да спрат, когато са вече сити.

Коментари