Публикация
Кой оцет е най-полезен?
Според американската компания MayoClinic най-полезен е ябълковият оцет, произведен от органични плодове чрез естествена ферментация с помощта на бактерии, съдържащи се във въздуха.
Този оцет съдържа повече от 30 изключително здравословни за хората елемента: 12 минерала, 7 витамина, ензими и органични киселини.
Всички останали видове оцет – винен, оризов, балсамов и т. н., макар и също полезни, значително отстъпват на ябълковия.
Коментари