Acai плодовете са дребни плодове, които съдържат изключително полезни за организма вещества като множество антиоксиданти елементи и други хранителни вещества като незаменими мастни киселини, витамини А, C, E, минерали и микроелементи.
Антиоксидантите, които се съдържат в Acai плодовете, известни като полифеноли, се делят на антоцианини, проантоцианидини и други флавоноиди. Най-основните антоциани в Acai са цианидин-3-гликозид и цианидин-3-рутинозид. Научните изследвания посочват мощното антиоксидантно действие на Acai и положителното влияние върху здравето. На меки капсули.
