Публикация

Агаве срещу остеопороза


Растението агаве, от което се произвежда текилата, съдържа важна субстанция, която може да помогне за предотвратяването на остеопороза и редица други заболявания.

Мексикански учени са установили, че е възможно приемът на агаве да
помогне за избягване на декалцификацията в организма, а също така и да стимулира производството на хормона GLP-1, който регулира инсулина. Веществата, които се съдържат в растението, могат също така да снижат риска от рак на дебелото черво.

Предстои втори етап на проучването върху животни, преди да се премине към изсредвания с хора, съобщава Франс прес.

Учените подчертават обаче, че въпросните важни съставки на растението се губят в текилата по време на ферментацията.

 

Коментари