Американски учени от университета Йейл са открили, че богатата на орехи диета е полезна за кръвоносната система на болните от диабет тип 2 и намалява риска от сърдечно-съдови проблеми.

Изследването, публикувано в Diabetes Care, е проведено с 24 пациенти и доказва ползата от яденето на ядки върху сърдечната дейност.

Участниците  консумирали средно по 56 грама орехи дневно в продължение на осем седмици, след което продължили обичайния си хранителен режим.

Резултатите показват подобрение през периода с продължителната употреба на ядки в сравнение с времето, когато участниците се хранели нормално.

Орехите оказали положителен ефект върху способността на кръвоносните съдове да се разширяват и да увеличават притока на кръв.